[한국식품안전관리인증원] 식품유형 및 원료별 위해요소 분석 정보집
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[한국식품안전관리인증원] 식품유형 및 원료별 위해요소 분석 정보집
한국식품안전관리인증원이 ‘식품유형·원료별 위해요소 분석 정보집’을 발간했습니다.
정보집은 HACCP 준비 및 인증업소의 위해요소 분석에 대한 이해를 돕고 원료별 시험·검사에 따른 경제적 부담을 줄이고자 마련됐습니다.
출처 : 식품음료신문(http://www.thinkfood.co.kr)
첨부파일
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식품유형 및 원료별 위해요소 분석 정보집.pdf (36.5M)
68회 다운로드 | DATE : 2022-02-25 17:03:19
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