DNA Technologies Pacific은 식품 제조 및 관련 산업 분야의 기업이 국제 식품안전 기준과 규제 요구사항을 충족할 수 있도록 식품 안전 경영 시스템 구축 및 인증 취득을 위한 전문 컨설팅 서비스를 제공합니다. 식품 산업은 소비자 안전 확보와 글로벌 시장 진출을 위해 엄격한 식품 안전 관리 체계와 국제 인증을 요구받고 있습니다. DNA Technologies Pacific은 식품 안전 관련 국제 규격 및 규제 요구사항에 대한 전문 지식을 바탕으로 기업의 생산 공정과 품질 관리 체계를 분석하고, 조직에 적합한 식품 안전 관리 시스템을 구축하여 인증 준비부터 인증 취득 및 유지관리까지 전 과정에 대한 실질적인 컨설팅 서비스를 제공합니다.

ISO 22000은 식품의 생산, 가공, 유통 및 관련 서비스에 이르는 전체 식품 공급망에서 식품 안전을 체계적으로 관리하기 위한 국제 표준입니다. DNA Technologies Pacific은 기업이 ISO 22000 요구사항을 효과적으로 이해하고 적용할 수 있도록 식품안전경영시스템 구축과 인증 취득을 위한 전문 컨설팅 서비스를 제공합니다.

- ISO 22000 요구사항 분석 및 Gap Analysis

- 식품안전경영시스템 구축 지원

- 식품 안전 관련 문서 및 절차 구축 지원

- 내부 심사 및 교육 지원

- 인증 심사 대응 지원

FSSC 22000은 국제 식품안전기구(GFSI)가 승인한 식품 안전 인증 제도로, 식품 제조 기업이 글로벌 식품 안전 기준을 충족하기 위해 널리 활용되는 인증 시스템입니다. DNA Technologies Pacific은 식품 제조 기업이 FSSC 22000 요구사항을 충족할 수 있도록 식품 안전 관리 체계 구축과 인증 취득을 지원합니다.

- FSSC 22000 요구사항 분석

- 식품 안전 관리 시스템 구축 지원

- 관련 문서 및 운영 절차 구축 지원

- 내부 심사 및 교육 지원

- 인증 심사 대응 지원

FSMA(Food Safety Modernization Act)는 미국 FDA가 식품 안전을 사전 예방 중심으로 관리하기 위해 제정한 법률로, 미국으로 수출되는 식품과 관련 기업은 해당 법률의 요구사항을 충족해야 합니다. DNA Technologies Pacific은 기업이 FSMA 요구사항을 이해하고 규제 대응 체계를 구축할 수 있도록 관련 시스템 구축 및 대응 컨설팅 서비스를 제공합니다.

- FSMA 요구사항 분석

- 식품 안전 관리 시스템 구축 지원

- 관련 문서 및 절차 구축 지원

- 규제 대응 체계 수립 지원

HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)은 식품 생산 과정에서 발생할 수 있는 위해요소를 분석하고 이를 예방하기 위한 식품 안전 관리 체계입니다. DNA Technologies Pacific은 기업의 생산 공정 및 식품 안전 관리 체계를 분석하여 HACCP 시스템 구축과 인증 취득을 지원합니다.

- 위해요소 분석 및 중요 관리점 설정 지원

- HACCP 관리 체계 구축 지원

- 운영 절차 및 기록 관리 체계 구축

- 내부 심사 및 교육 지원